Olaszország Budapest szívében
Élje át Olaszországot az Alelíben, ahol minden fogás egyedülálló élményt nyújt az autentikus olasz konyha ízeivel.
Filozófiánk
Az Alelí egy igazi olasz osteria, ahol Dani García inspirációja és receptjei révén megelevenedik a mediterrán konyha varázsa. A családias légkört áthatja a dolce vita életérzés, étlapja utazásra invitálja a vendégeket, akik azon keresztül átélhetik Piemont, Lombardia, Lazio, Campania vagy Szicília különböző vidékeinek hangulatát.
Az olasz konyha megtestesíti a szívvel-lélekkel való főzés fogalmát, az emberekhez való szoros kötődéssel és az alapanyagok megbecsülésével. Az Alelí head chef-je, az itthoni szakmai berkekben is elismert olasz származású Giorgio Cavicchiolo séf tökéletesen megtestesíti mindazt, amiben az olasz konyha szellemisége rejlik.
Grupo Dani García
Galéria
Menü koncepció
A minőségi alapanyagok iránti elkötelezettség érezhető az Alelí minden egyes ételében. Ez magába foglalja az Olaszországból beszerzett alapanyagokat, az autentikus ízélmény elérése érdekében: pármai szalámikat, bolognai sajtokat és dél-olaszországi borokat.
